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エクレアが食べたい

シュークリームを作るついでに

エクレアのように細長く生地を絞りました。

ところが

生地がうまく出来ておらず、

膨らみがわるいんです。

でも



強引にエクレアにしてみました。

エクレアが食べたい_e0359828_23313538.jpg

チョコもダメダメ。

チョコを冷やし固めてから

食べてみます。


追記

カスタードは、全卵使用のレシピを

見つけたのでそれで作りましたが、

やっぱり卵黄だけじゃないとダメです。

このエクレアは残念な味となってしまいました。




by kyoumishin | 2017-08-22 23:22 | 鹿児島市内 | Comments(0)

鹿児島県内のちょっとしたおでかけから九州内のロングドライブまで気になるショップ、景色を求めるメモランダムです。手作りにチャレンジしたパン、スイーツも。


by kyoumishin